Monday, January 14, 2013

Resipi Sambal Tempe Omak Den.





Sambal tempe OMAK DEN

Mari cuba memasak Resipi daripada Emak saya.

Bahan-bahan :

1. Tempe
2. Ikan Bilis
3. Kacang Tanah
4. Gula
5. Garam.
6. Minyak Masak

Bahan Kisar
1. Cili Kering
2. Bawang Merah.
3. Bawang Putih.

Cara Memasak 

1. Potong tempe ikut suke hati ( Kalau boleh potong dadu baru ngam sket)
2. Goreng tempe,ikan bilis,Kancang tanah sehingga garing tapi jangan hangus.
    Goreng asing-asing pon lagi bagus.
3. Cili kering potong dan  kene rebus dahulu.
4. Bahan kisar blender cili kering bersama bwg merah dan bwg putih.
5. Panaskn kuali isi minyak.
6. Tumis cili yg telah diblender tadi sehingga masak.
6. Masukkan gula & garam.
7. Setelah cili  masak masukkan bahan2 yg telah digoreng
8. Gaul sebati

Selamat mencuba.Mungkin membantu menambahkan keceriaan menjamu selera.Sesuai untuk BUJANG dan sesiapa yang suka masak.